Ernährung bei eingeschränkter Nierenfunktion

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Bei eingeschränkter Nierenfunktion kann die Ernährung den Verlauf der Erkrankung günstig beeinflussen und das Wohlbefinden des Kindes deutlich bessern. Hierzu sind Kenntnisse über Inhaltsstoffe der einzelnen Nahrungsmittel erforderlich. Die Ernährung sollte sich immer nach den Essgewohnheiten des Kindes richten – sie lässt sich nicht schematisieren, sondern muss sorgfältig unter ärztlicher Anordnung der jeweiligen Situation angepasst werden.

Im vorliegenden Kochbuch “Was die Niere alles mag und nicht mag” werden gelungene Vorschläge gemacht, die es dem nierenkranken Patienten erlauben sich gut und ausgewogen zu ernähren.

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Zum Spiel Paul geht einkaufen – Einkaufen für Nierenpatienten.